czwartek, 11 października 2012

Za oknem deszcz. Czekolada na goraco/ Home-made hot chocolate



Najlepsza na chlodne jesienne dni- goraca czekolada.


Goraca czekolada
z cynamonem

skladniki na 2-3 male filizanki:

1 1/2 szklanki mleka
80 g dobrej czekolady, polamanej w kosteczke
2 lyzki cukru
1-2 lyzki kakao
2 lyzki dobrego czekoladowego likieru, opcjonalnie
cynamon
czekolada, starta na malych oczkach


Mleko wlewamy do garnuszka, laczymy z cukrem i gotujemy.
Kakao rozprowadzamy z odrobina mleka i jak tylko mleko zawrze, laczymy z mlekiem.
Czekolade polamana w kosteczke laczymy z 2 lyzkami goracego mleka i roztapiamy, najlepiej w kapieli wodnej albo w mikrofalowce. Roztopiona czekolade laczymy z mlekiem za pomoca blendera. Czekolada bedzie gladka i dosyc gesta. W wersji dla doroslych laczymy ja z dobrym czekoladowym likierem.
Podajemy w filizankach, oproszona cynamonem z drobno potarta dobra czekolada.

17 komentarzy:

  1. zbyt często zapominamy ile radości sprawiają takie małe przyjemności... :)

    OdpowiedzUsuń
  2. na ten ciężki, zimny wieczór pełen zmęczonych min idealny ogrzewacz, poproszę o filiżankę tego boskiego napoju :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda dobrze :) Piękne zdjęcia. Ja się skusiłam na taką z chilli i już jej nie ma. Pycha.

    OdpowiedzUsuń
  4. O mamo,ale zdjęcia cudowne ! Agnieszko,czarujesz :)
    Pozdrawiam ciepło.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie! sama się wczoraj raczyłam podobnym trunkiem tylko, że mleko z nutellą domową :)

    OdpowiedzUsuń
  6. gorąca czekolada jest najlepsza na wszystko. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O tak, kubek gorącej czekolady jest dobry na wszystko, przepędza małe i duże smuteczki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. oj tak! dziś nic więcej mi nie trzeba!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. super zdjęcia, już nie mogę się książki doczekać:) i poproszę taką czekoladę na rozgrzanie:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. oj poprosze, w du.... z dieta ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Domowa- zdecydowanie najlepsza :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Domowa jest najpyszniejsza. Uwielbiam zwłaszcza jesienią :).

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniam napiłabym się teraz takiej czekoladki :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Wasze komentarze i odwiedzenie Bayaderki.
W razie pytań proszę o kontakt przez FB bloga.


Thank you for your comments and visiting Bayaderka.
Should you have any queries, don't hesitate to contact me via FB.