link
facebook login BAYADERKA : Najprostszy deser z truskawkami

czwartek, 24 maja 2012

Najprostszy deser z truskawkami

Polaczenie truskawek z bita smietana znaja doslownie wszyscy. To klasyka i do tego deseru nie trzeba przekonywac nikogo. W doslownie kilka minut mozna przygotowac wysmienity deser bez pieczenia. 
 W wersji dla doroslych idealne jest polacznie pokruszonych czekoladowych herbatnikow, ew. ciasta czekoladowego typu murzynek wraz gestym alkoholem, truskawkami, bita smietana i sosem. Idealnie pasuje tutaj czekoladowy, mozna tez podac calosc z gotowym karmelowym sosem.



Klasyczny deser z truskawkami, bardzo prosty


Skladniki na okolo 4 pucharki:

okolo 150- 200 g swiezych truskawek
likier czekoladowy/ kawowy/ karmelowy/ orzechowy/ amaretto
okolo 200 ml smietanki kremowki
lyzka cukru pudru
30 g czekolady, zaw. kakao ok. 70 %
30 g czekolady mlecznej
ok. 2-3 lyzek smietanki kremowki
ok. 8 markiz czekoladowych, ew. herbatnikow czekoladowych


Herbatniki/ markizy/ ciasto czekoladowe kruszymy. Wykladamy nim dno pucharkow. Skrapiamy alkoholem.
Ubijamy schlodzona smietanke z lyzka cukru pudru.
Truskawki myjemy, szypulkujemy i kroimy w cieniutkie plasterki.
Herbatniki w pucharkach nakrywamy 2/3 truskawek w plasterkach. Owoce przykrywamy ok. 2 sporymi lyzkami bitej smietanki. Wbijamy w bita smietanke okolo 2-3 plasterki truskawek. Przygotowujemy sos: laczymy polamana czekolade z 2-3 lyzkami smietanki i podgrzewamy oba w rondelku o grubym dnie, nie gotujemy. Zestawiamy z ognia i studzimy. Dopiero ostudzonym sosem polewamy deser. Podajemy natychmiast po przygotowaniu.

8 komentarzy:

  1. Mm.. prosto a jak pysznie :)
    Piękne zdjęcie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Faktycznie, klasyka! Pięne zdjęcie!

    OdpowiedzUsuń
  3. I nic więcej do szczęścia nie potrzeba;)
    Dziś kupiłam tu truskawki ale niestety oprócz zapachu do smaku idealnego daleko im jeszcze. Muszę więc trochę poczekać.

    miłego weekendu!

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniały deser!
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo mi się podoba to zdjęcie, o deserze nie wspomnę :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. idealny deser na sezon truskawkowy:) prosty i taaaki pyszny:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Wasze komentarze i odwiedzenie Bayaderki.
W razie pytań proszę o kontakt przez FB bloga.


Thank you for your comments and visiting Bayaderka.
Should you have any queries, don't hesitate to contact me via FB.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers