link
facebook login BAYADERKA : W 15 minut: tiramisu dyniowe/ Ready in 15 minutes: Pumpkin tiramisu

niedziela, 30 września 2012

W 15 minut: tiramisu dyniowe/ Ready in 15 minutes: Pumpkin tiramisu



Wczoraj upieklam tort, ktory nie pojawi sie na blogu, ale za to powedruje do mojej znajomej :) 
Pyszny, bajeczny w smaku, z cudowna masa  i bardzo czekoladowym biszkoptem.
Biszkoptu bylo sporo, na cztery blaty i upiekl sie z tzw. gorka, wiec trzeba bylo ja odciac. Poczatkowo nie mialam planow na tiramisu ale jako ze zostal biszkopt a w lodowce znalazla sie pieczona dynia, deser powstal spontanicznie.
W tym tiramisu dynia jest delikatnie wyczuwalna. Polaczylam ja z tzw. krowka z puszki i serkiem mascarpone, odrobina smietanki. Wszystko komponuje sie idealnie. Do tego alkohol, najlepiej czekoladowy likier, a zamiast savoiardow- biszkopt czekoladowy albo brownies. Do przygotowania w mniej niz 15 minut :)


Tiramisu dyniowe
na 2 porcje

okolo 200 g pokruszonego biszkoptu czekoladowego, moze byc mniej
250 g serka mascarpone
ok. 50 ml slodkiej smietanki, najlepiej 30 % tluszczu
80 g pieczonej dyni (obranej) 
60-70 g krowki z puszki (gotowej masy krowkowej, znajdziemy na polce obok slodzonego mleka UHT) 
ok. 50 g czekolady dobrej jakosci, potartej na drobnych oczkach
dobry, gesty likier czekoladowy (uzylam Thorntons)

Miazsz dyniowy miksujemy na puree albo rozgniatamy widelcem.
Mascarpone, smietanke, krowke laczymy w misie miksera i ubijamy na gladko.
Na dno pucharkow wykladamy ciasto czekoladowe (pokruszone), nasaczamy alkoholem.
Wykladamy na nasaczone ciasto mase. Posypujemy potarta czekolada.
Wykladamy ciasto. Nasaczamy likierem. Na to wykladamy reszte masy i ponownie posypujemy potarta czekolada.
Smacznego :)

16 komentarzy:

  1. oryginalny pomysł na tiramisu :) być może kiedyś sama spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy i intrygujący przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odważny i ciekawy pomysł, koniecznie do wypróbowania:)

    OdpowiedzUsuń
  4. cudowny deser, przecudnie podany!

    OdpowiedzUsuń
  5. przymierzałam się do takiego tiramisu bo dyni mam w domu pełno ;) Super podany!

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe i prezentuje się rewelacyjnie !!!!

    OdpowiedzUsuń
  7. cudo!!

    Pozdrawiam!
    zielonakuchnia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. następny pyszny pomysł, zapisuje:) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Robiłam dyniowe jakiś czas temu, muszę teraz powtórzyć.

    OdpowiedzUsuń
  10. Było już pomarańczowe, było truskawkowe, ale dyniowego nie próbowałam. I z tą masą krówkową musi być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  11. Z tym ciastem czekoladowym musi smakować bosko :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Niespotykane, wspaniałe...z ochotą zjadłabym takie pyszności :)

    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  13. ale super przepis. ach, zjadłabym. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Wasze komentarze i odwiedzenie Bayaderki.
W razie pytań proszę o kontakt przez FB bloga.


Thank you for your comments and visiting Bayaderka.
Should you have any queries, don't hesitate to contact me via FB.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers